私たちにできること
WASARA の原料は竹とバガス。「竹」は成長が早く、枯渇の心配がない再生可能な植物です。
「バガス」は、さとうきびから糖液を搾ったあとに残る繊維です。 WASARA を使うことは、陶器を洗浄する際に必要となる水や洗剤の使用量を減らし、 環境への負荷を軽減することにもつながります。
たしかに、WASARA は環境にやさしい。けれど “もっとできることがあるはずだ” と考えたとき、 私たちは地球と未来の環境基と出会いました。 その活動に深く共感し、以来、継続して寄付を行っています。
地球と未来の環境基金が取り組む森林保全や植林活動は、 地球温暖化の抑制、災害の防止、生態系の維持に欠かせないものです。 森林は二酸化炭素を吸収し、酸素を生み出すだけでなく、 雨水を蓄えて洪水を防ぎ、多様な命を支える基盤となっています。
一枚のお皿を彩る、美味しい料理。 それは、豊かな自然環境と、優れた生産者の存在があってこそ生まれるもの。
自然を守り、育むことは、私たちにとってごく自然な選択でした。
私たちの小さな選択が、 ほんのわずかでも、地球の確かな未来へとつながっていくことを信じています。
